Last Minute Geschenk

Chocolate Chunk CookiesDSC_0002

185g Mehl
½ TL Backpulver
50g Rohrzucker
100g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
25g Walnüsse
50g Zartbitter Schokolade
50g weiße oder Vollmilch Schokolade

Die Zutaten in dieser Reihenfolge schön in ein großes Schraubglas schichten. Die Backanleitung auf ein Kärtchen schreiben und an das Glas binden.

Schokolade und Walnüsse grob zerhacken.
Zur Backmischung 110g geschmolzene Butter und
ein großes Ei hinzufügen.
Ofen auf 190°C Ober/ Unterhitze vorheizen.
Tischtennisballgroße Teigbällchen auf dem Backblech
portionieren und flach drücken.
(Nach belieben eine halbe Walnuss auf
die Plätzchen drücken.) 10-12 Minuten backen,
bis die Cookies goldgelb und noch schön weich sind.
Sie härten beim Abkühlen noch etwas nach.

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s